チーズのびーる!辛ウマッ!チーズタッカルビの作り方

コツ、ポイント

チーズはお好みで量を増やしてください。辛い物が好きな方には「プルダック」がオススメです。チーズはオリジナルソースで味付けされた鶏肉と相性抜群です!お好みでキノコや好きな野菜を追加しても美味しいですよ♪

材料(2~3人分)

  • 韓国惣菜bibim'のプルダック(or 春川タッカルビ)

    1個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 白ネギ

    1本

  • とろけるチーズ(お好みで量を調節)

    約100g

このレシピの生い立ち

みんなでワイワイチーズタッカルビ!韓国料理好きにはたまらない「プルダック」または「春川タッカルビ 」は「サイト内「肉料理」のカテゴリーにあります!

  • 玉ねぎは繊維に沿ってカットします。

  • 白ネギも斜め切り、もしくは輪切りにカットします。

  • (プルダックもしくはタッカルビを事前解凍しておきます。)鍋に油をひいてお肉を炒めます。

  • お肉の塊が大きい場合ははさみなどでカットしてください。

  • 1.2でカットした野菜を入れてさらに火を通します。

  • お肉や野菜に火が通ったらチーズをかけてフニャっと溶けるまで弱火にしてさらに過熱します。

  • 少し溶けはじめたら火を切って蓋を閉じ、余熱でさらにチーズを溶かしてください。

  • 余熱でチーズが溶けきったら完成です。

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