満腹!コチュジャンサムギョプサル丼

コツ、ポイント

お肉に絡めているオリジナルのコチュジャンタレは少し、焦げ目がつくように炒めると香ばしくて美味しいです。お今回はお野菜を玉ねぎと白ネギにしましたが、キノコ類を入れて炒めても美味しいですよ~。

材料(2人分)

  • 韓国惣菜bibimコチュジャンサムギョプサル

    1個

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 白ネギ

    1/2本

  • サラダ油(炒め用)

    適量

  • 温泉卵

    2個

  • ご飯

    丼2杯分

このレシピの生い立ち

その他、味付けされた肉類販売しており、丼物に合います!今回、材料に使用したコチュジャンサムギョプサルはサイト内「肉料理」のカテゴリーにあります!

  • 玉ねぎ、白ネギは事前にカットしておきます。自然解凍させたコチュジャンサムギョプサルを油を引いたフライパンで炒めます。

  • お肉にある程度火が通ったら、玉ねぎと白ネギを入れてさらに炒めます。

  • 炒め終わったらご飯を持った丼の上にのせて下さい。

  • 最後に温泉卵をのせて完成!お好みで刻みネギをかけても美味しいですよ。

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