唐辛子ツナポテサラトーストの作り方
コツ、ポイント
ジャガイモはラップやキッチンペーパーを活用することで、水から茹でるよりも手軽に加熱する事が出来ます。マッシュポテトにしたり、他にもアレンジ多様ですのでぜひ試してみてください♪
材料(1人分)
韓国惣菜bibim’の唐辛子ツナ
1缶
ジャガイモ
3個(約240g)
食パン
3枚
スライスチーズ
3枚
マヨネーズ
大さじ2.5
コショウ
少々
セリ粉またはみじん切(あれば)
少々
このレシピの生い立ち
朝食にはもちろん、ちょっとした軽食や小腹が空いたおやつなんかにもオススメです。使用した唐辛子ツナはサイト内「韓国食品」のカテゴリーにあります!
じゃがいもの皮を剥き、小さめに切って耐熱容器に入れてください。
1に水大さじ1をかけ、ラップをして600wで6分加熱してください。(様子を見ながらやわらかくなるまで)
2の加熱したじゃがいもをボールに移し、熱いうちにフォークでお好みの具合に潰してください。
4に前もって汁を取り除いた唐辛子ツナ・マヨネーズ・コショウをいれて混ぜ合わせます。
5の粗熱を取ったら、食パンに敷き詰めて上にチーズをのせます。
オーブントースターで3分程パンの耳がうっすら色づくまで焼いてください。仕上げにパセリをふりかけて完成です。