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チュクミサムギョプサル丼の作り方
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コツ、ポイント
もやしはシャキッと食感を残す為、茹ですぎないのがポイントです。最後にお好みでごま油をまわしかけてもGOOD!
材料(1人分)
韓国惣菜bibim'のチュクミサムギョプサル
1/2個(お好みで量を調節)
もやし
100g
えごまの葉
2~3枚
トビコ(お好みで)
適量
白ごはん
150g(お茶碗1杯)
このレシピの生い立ち
韓国丼ぶりを家で簡単に!使用したチュクミサムギョプサルはサイト内「肉料理」のカテゴリーにあります!
えごまの葉をカットします。端を切り落とし、半分にカットしたものを重ね、くるくる巻いて細切りにします。
もやしは沸騰したお湯に約30秒~1分ほど茹でて取り出します。
チュクミサムギョプサルは冷凍状態で数か所穴をあけ、パッケージに記載通り、電子レンジで温めます。
白ご飯を丼に入れ、それぞれの材料を盛り付けます。
ビビムパのように材料をすべて混ぜてお召し上がりください。
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